Gavi di Gavi DOCG - Bricco delle farfalle
12,50 €
"Bricco delle farfalle", signifie Mont des Papillons, précisément parce que, surtout en été, il y a une présence de nombreux papillons autIl provient de sols argileux et toute la récolte est fait à la main sans utilisation de machines.
Ce gavi de gavi a une couleur jaune paille aux arômes d'agrumes, melon, à fleurs blanches et amandes.
Il a une longue persistance en bouche.
Elevage
cuve en acier
Arômes
Agrumes, amandes, Fleurs blanches
Accompagnements
Apéritif, poissons, soupe et crustacés, viandes blanches, pâtes et riz.
Piona
La Piona est un merveilleux vignoble situé dans le charmant village de Gavi qui bénéficie, ainsi, de l'appellation Gavi DOCG. Le domaine est tenu par Silvana et sa fille Camilla qui travaille tout en respectant leur terroir et leur tradition.